So feiert man Karneval im Süden
Comprensión lectora
Traducción
Así se festeja en el sur
En las regiones del sur de Alemania, Austria y Suiza, al carnaval se lo conoce como Fasching. Las costumbres son muy diferentes de las de Renania, ya que aquí se quiere echar al invierno con los desfiles. Vestidos con máscaras de madera terroríficas o de brujas y demonios, desfila la gente por las calles y los patios para ahuyentar a los malos espíritus. El ruido que hacen con las campanas, látigos y escobas es para despertar a los espíritus buenos que traen la primavera y la fertilidad a la tierra. La horripilante escena va acompañada de antorchas y diferentes bandas musicales.
La terminología única, los disfraces de fantasía y las costumbres pueden variar entre las regiones. Por ejemplo, en parte del sur de Alemania se celebra «el jueves sucio» (Schmutzigen Donnerstag), que es el jueves antes de cuaresma. El nombre se refiere a la tradición de preparar ese día unos pequeños pasteles empalagosos y fritos (schmotzig). Una tradición parecida es Schmalziger Samstag. En Austria, este es el sábado antes de cuaresma y preparan Schmalzküchlein.